“9.3阅兵”期间机动车限行,又逢单位放假,酒评君终于可以放心喝酒不用开车了(其实酒评君平时开车也不喝酒的,主要是对生命负责),这要感谢党,感谢国家。 经常有朋友问起,究竟酒后多长时间可以安全行车呢?酒评君提醒广大酒友,因人体存在差异,喝的酒酒精度数不同,目前还很难有一个统一的标准,酒友们千万不要有侥幸心理,因为有些酒的“后劲十足”,不能掉以轻心。那么,到底哪些酒会导致一天甚至两天的时间都排不完还被查出醉驾呢?不要以为除了白酒以外就没有什么酒容易醉驾,其实平时我们接触到的还有很多烈酒,一不留神,两天都还是醉驾。 第一威士忌,威士忌酒(Whiskey)是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。
第二白兰地,白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。白兰地酒度在40-43度之间,虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的感觉。但不要被口感迷惑,喝多了开车照样被查醉驾。
第三伏特加,伏特加酒(VODKA)以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
第四琴酒(Gin),又称“金酒”或“杜松子酒”,是人类第一种为特殊目的所造的烈酒,琴酒的故乡在荷兰,它起源于1660年,最先是由一位荷兰的大学教授席尔毕斯所发明,其目的是为了让荷兰人预防感染热带性疾病,最初是作为利尿、清热的药剂使用。不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。世界知名的马丁尼〔Martini〕鸡尾酒就是有琴酒调配而成,故有“鸡尾酒的心脏”之称。
第五朗姆酒,朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。
第六特基拉(又叫龙舌兰),龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为"墨西哥的灵魂"。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏制取而成。
第七中国白酒,白酒(Chinese spirits),又称烧酒、老白干、烧刀子等,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
第八日本清酒,日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。
第九杜松子酒,松子酒原名松醪酒,原创于中国的唐朝,盛行于公元618-907年。现代松子酒是根据发掘的历史文献盛唐时期松籽酒的酿造技术,同时采用现代先进工艺和专有技术,选用中国长白山优质矿泉水和长白山特产“百年红松之籽”、松花粉、松针及陈香基酒酿造而成的高营养松香型白酒。松籽酒含有对人体有益的多种氨基酸、微量元素和珍贵的前花青素,独特的抗病毒因子(HSB)、皮诺敛酸等。
第十苦艾酒,苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒,主要原料是茴芹,茴香及苦艾 (wormwood) 药草(即洋艾 (Artemisia absinthium))这三样经常被称作「圣三一」,是一种茴香味的烈酒。
其实半两50度左右的白酒,就能达到酒驾标准。而且酒精在人体内代谢速率有限,一般每小时仅能代谢10克至15克酒精。而且同一个人在不同时间或不同环境下的酒精代谢速度也不一样。一般来说,酒精在人体中消散时间为10-20小时,如果以上的烈酒你喝多了,那么最好等个2天再开车上路,否则就可能还是醉驾。 |
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