探究真工背后的“三种真”

品牌林立的赤水河流域，新晋品牌要想迅速崭露头角，唯有下足“真工”，不管风吹浪打，都要坚定信念砥砺前行。

——题记

前不久的二月底，在海南举办的2022酒业创新与投资大会、第3届酒业青云奖颁奖典礼上，真工酱酒斩获“年度最受投资人关注品牌”、“年度明星产品”、“年度十大影响力品牌”等多项大奖，再一次引发业内的强烈关注和广泛热议。

无疑，这是真工酱酒综合实力的强有力见证，也是其蓬勃发展的绝佳注脚。事实上，真工酱酒再次荣获多项大奖，实属情理之中，毕竟自2022年4月真工酱酒携旗下核心单品真工·精酿进击酱酒市场以来，频频以新锐之态在行业中崭露头角，斩获大奖似乎已成为常态。

如果概括真工酱酒近一年来的发展历程，“真品格”、“真聚焦”、“真确定性”，这三个词应该比较贴切。

真品格：品质消费新主流

从白酒行业过去70年多年的发展历程来看，无论哪种白酒香型，品质都是第一竞争要素，具体到产品本身则体现在“品格”上，正所谓美酒皆美别于格。

我们知道，但凡知名白酒大单品均有自身独特的“品格”，比如飞天茅台凭借与众不同的“茅香”在高端酱酒市场拥有绝对话语权，水晶瓶剑南春则依靠自成一家的五粮浓香风味在中端浓香市场收获了“王者”美誉。真工·精酿备受消费者青睐，则得益于独树一帜的“真而美”的品格。

精美大气的方樽瓶，让真工·精酿在酱酒品牌中清新脱俗且更具审美价值;优雅细腻、醇厚绵柔的酒体让真工·精酿撬动了更多消费者的味蕾，北京大学教授张颐武曾用“与时代接轨的真而美的产品”赞誉真工·精酿。

张颐武进一步指出，酱香主流化时代来临，发现酱酒之美的时代到来，需要更具美质、更为平价、更有韵味的酱酒。“真工酱酒以真显工，以工求真，是满足更多需求的新主流产品。”

实际上，“新主流”是真工·精酿，或者说是真工酱酒本身的鲜明标签，是其决胜酱酒市场的重要驱动力。

当茅台镇酱酒核心产区、“12987”传统工艺，成为众多酱酒品牌诠释产品品质的基本表达时，真工酱酒则进一步提出了“五真”标准，这提升了酱酒品质表达的新高度，也拓宽了酱酒品质表达的广度和深度。

真工酱酒深刻洞悉消费需求，精准把握消费趋势，以高品质从消费端切入并回归主流消费市场，是其践行产品至上理念的体现。此次颁发“年度明星产品”大奖，是对真工酱酒品质和市场影响力的又一次充分肯定，可谓实至名归。

真聚焦：酱酒板块新势力

当前，酱酒行业正在进入到下半场，优势品牌、优势产能以及良好的渠道生态等正合力成为酱酒企业高质量发展的“压舱石”。

众所周知，酱酒是“时间的朋友”，没有产能、储能的沉淀和护航，一个酱酒企业很难保持长期稳健发展。基于此，真工酱酒在进入酱酒行业初期，就选择与拥有优势产能、储能且位列“三台一庄”怀庄战略合作。与此同时，真工酱酒也将投巨资打造1.2万吨大曲酱酒酿造基地，为公司后续发展构筑坚实根基。

此外，“做酱酒中的剑南春”的战略定位，也让真工酱酒在市场攻坚中持续获益。

综合各大电商平台今年春节期间白酒消费数据来看，中端价格带产品增长尤为突出，浙商证券研报也指出，春节期间400元价位带产品表现最优。而真工酱酒笃定在400元价格带缔造大单品的战术思路，显然与主流白酒消费趋势高度一致。

真工酱酒选择在400-500元价格带做大、做强、做精，体现了其战略定位的精准与务实。顺应消费市场变化，必然带动企业更好发展，毕竟消费者在哪里，市场增量就在哪里，尤其白酒行业进入存量竞争阶段精准聚焦增量市场更为重要。

不止于此，真工酱酒凭借精准、高效的市场策略以及卓越的市场执行力，在全国市场布局上也走出了一条“真工之路”。在目前酱酒行业经销商库存高企、经营受阻的大情况下，真工酱酒依托“区域聚焦、市场精耕、深度扶商、持续赋能”的市场培育模式，为经销商提供了新的选择和更好出路。

值得关注的是，近期“真工酱酒中国行”双城联动，先后到达韶关和厦门两大酱酒消费的重要城市，赢得了当地优质酒商的积极回应，这无疑为真工酱酒继续深耕广东、福建市场提振了信心，同时也为真工酱酒加速全国化进程树立了标杆效应。

此次真工酱酒荣获“年度十大影响力品牌”殊荣，一方面向市场、经销商展示出在不确定市场环境下，真工发展的真定力、真实力;另一方面也将进一步提振和鼓舞渠道信心，势必为后续开拓市场提供更多助力。

真确定性：酱酒投资新价值

未来5到10年，酱酒市场仍然是白酒行业的黄金赛道，其增长的确定性、空间的容纳性以及投资的安全性，都是非常确定的，这是行业的共识。

真工酱酒去年11月完成首轮6亿元融资，无疑也验证了真工酱酒是具有“高度确定性”的优质标的，以及在此基础上释放出的跨周期的长期价值。而在2022酒业创新与投资大会上斩获“年度最受投资人关注品牌”殊荣，显然是行业对真工酱酒卓越发展潜力以及高确定性的再一次肯定。

一切过往皆为序章，所有未来皆是可期。在激烈的市场竞争中，最大的“奖杯”从来都不是任何大赛的奖杯，而是良好的市场口碑,只有真正赢得市场信任,才能在这个竞争激烈的市场中脱颖而出，这应该也是越来越多大商选择真工酱酒，越来越多消费者喜爱真工酱酒的根源所在。

“五真”标准打底，明星单品助力，优势产能支撑，生态渠道护航、资本强力助推等多重优势共振下，相信“酿好一瓶酒，卖好一瓶酒”的真工酱酒未来的发展步伐更加稳健，也更加高质量。