中国酒业进入“名酒时代”。从1952年首届全国评酒会举办至今,中国名酒已经走过70多个年头,它们依旧活跃在中国酒业的舞台中央,成为引领行业高质量发展的重要力量。 3月16日,以“创新增长·名酒力量”为主题的第二届中国名酒大会暨2023中国名酒评选颁奖盛典在成都举行,云集茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、舍得酒业、水井坊、宝丰酒业等老名酒,以及贵州习酒、国台酒业、贵州珍酒、仰韶酒业、今世缘、迎驾贡酒、成义烧坊、叙府酒业、金徽酒、汾阳王、河套酒业、四特酒、肆拾玖坊等新名酒积极参与,品类涵盖白酒、葡萄酒、露酒等,活动现场人气满满,成为今年春糖期间最火爆的论坛之一。 2023中国名酒评选颁奖盛典是本届大会的最大亮点之一,以“寻找新时代的中国名酒”为使命,旨在让老名酒的荣誉继续闪耀,使新名酒的成绩得以彰显,此次评选共颁布十八大名酒、十八大新名酒、葡萄酒名酒、露酒名酒、光瓶酒名酒、省级名酒六大奖项,共计121个奖项,将大会推向高潮。 自成立以来,中国名酒大会定位为“中国名酒产业链服务平台”,一如中国名酒大会发起人、酒业青年领袖俱乐部秘书长、名酒时空创始人杨璐璐在致辞中表示,中国酒业的发展,名酒始终是榜样,是引擎;未来,名酒品牌一定是中国酒业高质量发展的示范。过去的2023年,我们即看到了老名酒们勇立潮头,星光闪耀,也看了新名酒们奋力追赶,成绩卓著。作为中国名酒大会的发起人,不仅倍感光荣,更觉使命重大、责任重大。 探寻增长的力量 名酒是答案 当下白酒行业进入调整周期,增长是每个酒企和酒商都要思考的问题,2024年是一个新增长周期的开始,增长逻辑和维度也将发生变化,但凭借过硬的产品品质、良好的渠道布局和长期的消费者培育,名酒在本轮调整中仍将是引领行业发展的重要力量。 四川省酒类流通协会执行会长、长江风酝商学院院长铁犁表示,名酒是中国酒业的脊梁,是中华酒文明传承的重要载体,全世界高端蒸馏酒十大品牌中国占据七个席位,在今天我们以中国酒为骄傲,这是酒业的一件幸事,也是做酒人的荣光。中国名酒是中国酒业的骄傲,也是世界酒业中最重要的一朵花朵。 作为豫酒的领头羊,仰韶酒业集团党委副书记、营销公司总经理郝惠锋表示,仰韶2023年销售增长30%以上,增长主要源于三个方面:一是组织赋能,仰韶有2500人的营销团队,每个市场根据发展阶段的不同进行组织赋能;二是市场深耕,实现50亿之前深耕河南市场,三是结构优化增长,仰韶现在的产品策略是“天时引领、地利倍增、人献下沉”,增长最快的是地利。 对于全国性名酒和区域性名酒的发展,叶茂中冲突营销总经理、叶茂中冲突商学院长、上海交通大学导师丁士安的观点是,中国名酒呈K型发展态势,强者恒强,弱者更弱,其中全国性名酒是强者恒强,区域性名酒是弱者更弱,但在制定战略的时候都需要从冲突中发现需求。 “全国性名酒回归战略破局要点:过去十年,主流战略是全行业都卖贵,顺应消费升级价格升级趋势;未来十年,主流名酒回归,更大的战略机会在大众消费100-300元价格带。”黑格咨询集团董事长、品牌竞争战略第一人、CCTV大国品牌战略顾问徐伟如是表示。 中国酒业的发展,名酒始终是榜样,着眼未来发展,在名酒的带领之下,中国酒业将迈上新的台阶。 创新引领未来 中国酒业生生不息的动力 “惟改革者进,惟创新者强,惟改革创新者胜。”创新已经成为时代课题,中国酒业也需要创新精神,只有创新才能在行业调整周期中找到突破口。第二届中国酒业大会上关于创新的讨论引发嘉宾们的共鸣。 近年来业内外对肆拾玖坊的关注度非常高,是酱酒品类冲出来的一匹黑马,肆拾玖坊创始人、CEO张传宗用互联网的思维,打破白酒原来传统的营销模式,张传宗在主题分享中提到,肆拾玖坊以优质酱酒为核心媒介,为百万创业家提供社交网络和情感联结的共创共享平台。 宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官许英杰表示,近年来宝丰酒业不断创新,品牌层面包括价值表达创新、品牌传播创新、品牌活动创新,提升品牌影响力,同时增强和消费者的粘性,工艺层面的创新表现在增加高温堆积与发酵周期等,产品口感得到更多消费者的认可,创新成为宝丰酒业增长的新引擎。 在行业内卷、渠道变革的压力之下,福建中润玖通酒业董事长牟磊提出“新酒商主义”的概念,他不断探索创新经营的心得是,“做难而正确的事情,做有价值和可持续的事,做有创造性和挑战性的事”。 人民视频首席市场官杨家波认为,通过内容营销、共创IP、定制活动、整合推广的形式,让内容创造价值,让科技赋能传播。 米多市场总监林德燊表示,大多数头部企业普遍选择营销场景为切入点,开始数字化转型,实现业务增长。 创新已然成为大家的共识,在以《新周期 新挑战 新增长》为主题的圆桌对话环节,几位对话嘉宾提到最多的关键词是营销创新、品类创新、渠道创新等,其中营销创新包括私域化和布局C端等,品类创新主要提升产品风味,让消费者对产品有更深刻的记忆点,通过创新找到新的增长极。 “2023中国名酒评选名酒榜”出炉 121个奖项实至名归 进入新的时代,以“寻找新时代的中国名酒”为使命,“2023中国名酒评选”旨在让老名酒的荣誉继续闪耀,使新名酒的成绩得以彰显,共颁布十八大名酒、十八大新名酒、葡萄酒名酒、露酒名酒、光瓶酒名酒、省级名酒六大奖项。 自2023年4月8日启动以来,“2023中国名酒评选”前后历时近一年,历经自荐/推荐、组委会初选、网络投票、专家评审四个阶段,始终坚持公平、公正、公开、专业四大原则,并根据品牌指数、产品指数、创新指数、渠道指数、口碑指数、资本指数、文化指数等七大指数,从多个维度进行评选。 值得注意的是,此次活动共征集到参选产品近3000件,最终评选奖项121个,获奖概率仅为4%。此次评选活动中网络投票环节累计访问人次超313万,累计投票超215万。 会上获悉,“2024中国名酒评选”将全面升级,将设置八大名酒、八大新名酒、浓香名酒、酱香名酒、清香名酒、省级名酒等奖项,还将重磅打造年度“大国名酒”奖项,敬请期待和关注。 大国名酒 世界潮流 官宣第三届中国名酒大会主题 自诞生以来,中国名酒大会致力于打造成为名酒传播的品牌高地、名酒大商的汇聚之地、产业智慧的融合之地、产业资源的整合之地。 中国名酒大会发起人、酒业青年领袖俱乐部秘书长、名酒时空创始人杨璐璐表示,中国名酒大会组委会自成立以来,获得来自于“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”为代表的老名酒以及习酒、今世缘、仰韶、国台、迎驾贡酒、珍酒等为代表的新名酒的大力支持,中国名酒大会举办的系列活动也获得高度认可。 杨璐璐透露,接下来中国名酒大会组委会将启动三项工作:第一,启动第三届中国名酒大会的筹备工作,主题为“大国名酒 世界潮流”,并全力推动中国名酒大会再升级。 第二,在中国名酒大会组委会的指导下,在中央级视听内容制作、聚合和发布平台人民视频的大力支持下,名酒时空将推出视频内容IP《大国名酒》,旨在赋能名酒发展,让老名酒荣耀继续闪耀,让新名酒成绩得以彰显。 第三,“2024中国名酒评选”将继续以让老名酒的荣誉继续闪耀,使新名酒的成绩得以彰显为宗旨,使用“名酒指数”模型,以《名酒名品》首个酒业“经销商买卖名酒评价体系”为依据,从十大维度进行评选,以寻找新时代的中国名酒,“2024中国名酒评选”将设置“大国名酒”年度特别奖、全国名酒奖、省级名酒奖、名酒名商奖四大评选奖项。 不难看出,中国名酒大会组委会始终坚持做好名酒推广,讲好名酒故事,传播名酒文化,提升名酒荣誉,构建新时代的中国名酒发展命运共同体,助力中国名酒荣耀全球。 从第一届到第二届,中国名酒大会已然成为助力中国名酒可持续健康发展的行业顶级思想高端盛会,成为中国酒业深度服务名酒、服务名商的标杆和主阵地。名酒的时代已经到来,中国名酒大会将不遗余力推动名酒向前更好更快的发展。 |
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