跨入百亿俱乐部后,西凤酒更加坚定了“重回一流名酒序列”目标,并提出“1246工程”巩固百亿成果,形成长效机制。 2024年已经过半,西凤酒的表现如何? 7月8日,西凤酒召开了2024年上半年营销工作总结暨下半年工作部署会议。会议指出西凤酒圆满完成2024年上半年销售目标任务,并进一步指明了营销高质量发展的方向。 回顾上半年,在中国白酒产业调整进入深水区,强集中、强分化、强挤压走势更加显著的背景下,企业维持高质、稳定增长显得更为珍贵和重要,而西凤正是实现“逆风扬帆创佳绩”的头部品牌之一。 立足全面开启建设西凤后百亿时代的新起点,西凤通过聚焦价值提升、巩固品质优势、提升组织效能、创新表达方式、持续挖潜聚能、加速市场布局、完善成长平台等路径,将2023年决胜百亿目标的势能转化为2024年更高质量发展的动能,实现了品牌持续向上突围与健康有序前行。 聚焦优势、做强特色,西凤酒实力难掩 2024年,伴随白酒市场进入存量竞争时代,“双理性”消费(消费理性+价格理性)特征愈发明显,“高品质”“性价比”成为消费者选择白酒产品的核心支撑。 一方面拥有高价值、高品质、低价格的大众化白酒显示出强劲的增长势头;另一方面,在品质、工艺、风味、文化等方面做到极致或具备稀缺价值的高端产品和品牌引领着产业发展。能够强势占位这两个“优势地带”,且能够做到率先出圈的白酒企业有望实现业绩持续稳定增长,这也正是西凤能够完成上半年销售目标任务的关键因素之一。 作为我国著名四大老牌名白酒之一以及凤香型白酒的鼻祖,西凤拥有3000年无断代传承的深厚历史文化底蕴、独特的感官风味美以及严苛的酿造工艺标准,共同组成了品牌的卓越基因;近些年更是通过将传统工艺精髓与现代化创新科技深度融合,加速产能扩建、完善产品结构、筑高筑牢品质丰碑,为品牌制胜白酒市场打下了坚固基础。 从稳固塔基产品市场到布局高端市场,截止今年上半年西凤已经完成了老绿瓶西凤酒“家”系列产品的迭代升级和红西凤“国”系列产品体系的搭建。其中,红西凤作为西凤旗下的高端产品,是由9位国家级酿酒大师和中国首席评酒师亲自掌舵,在西凤优级基酒中取20%作为基酒,优中选优,历经363次优化升级,采用50年、30年、20年的酒海老酒,按照1:3:6的黄金比例调配而成,是一款具备稀缺价值的高端大单品。而去年新上市的、与红西凤同根同源的“红西凤1978”作为强化次高端大单品打造的核心战略产品,被认为是品牌“高端化、全国化”的创新之举。 除此之外,西凤老绿瓶作为标准的凤香型白酒经典产品,自上世纪八九十年代就已家喻户晓,一直以来在白酒行业占据重要地位,是西凤酒的经典符号。今年年初,西凤在经典之上再塑经典,隆重推出了金奖老绿瓶西凤酒,续写“中国名酒”发展新篇章。 据悉,金奖老绿瓶西凤酒坚持一年一个生产周期,遵循千年凤香古法酿造,恪守传统、酒海储藏、提质增香,让名酒基因代代相传。同时还大幅提升优质酒比例,使得口感更加醇厚、余味更加悠长,让每一滴酒都拥有不可复制的稀缺性。这不仅体现了西凤酒对更高品质、更高标准、更高价值的追求,还彰显了品牌强大的内生力。 从2019年开始,西凤酒就逐步确立了“高端化、全国化”的发展路线。近些年,随着对产品结构的完善与对市场的精耕,西凤已经实现了全国市场多点开花、稳健增长的新局面,而红西凤1978和金奖老绿瓶的全面上市无疑为西凤开疆拓土、占位高端更添助力。 直面逆势的信心背后,是咬定高质量发展不放松 《2024中国白酒市场中期研究报告》显示,2024年白酒行业复苏态势较弱,存量竞争下80%企业表示市场有所遇冷,消费多元,强分化,宽度竞争已成事实。但从市场表现看,西凤酒在今年上半年仍然表现出了坚实的抗风险能力与持续发展的韧性,而这背后必然以品牌坚定的决心和强大的综合实力为支撑。 在品质打造上,西凤坚持以“国际一流、行业第一”为食品安全工作的目标追求,加快重大项目的建设速度和成果落地,建设现代化生产体系,推动质量管理理念升级,加强质量标准和产品标准体系建设。 例如,西凤于2023年正式启动10万吨优质基酒及配套生产项目建设,建成投产后,预计将实现销售收入300亿元。到2027年,西凤酒还将着力建成以数智驱动为核心,具备15万吨基酒产能、100万吨基酒储能的全面现代化生产体系。 在品牌建设上,一方面西凤全力构建历史复原、文化表达、企业文化建设三大工程,全力实施历史文化、企业文化、公益文化、文化遗产、文化传播五大文化体系,打造西凤酒的文化生产力和新时代白酒文化高地。同时,西凤还通过创新文化表达方式、深度参与国际交流等方式,不断向世界展现中国酒文化的魅力。 另一方面,西凤持续深化全渠道营销布局,从“高空”到“地面”全网全矩阵铺开品牌推广活动,通过硬广、软媒、事件营销、品牌IP活动等协同运作,形成了强大的传播合力,持续放大品牌声量以及品牌在消费者心智中的影响力。 在市场布局上,西凤坚持“高端化、全国化”发展战略不动摇,坚决围绕“1246工程”深入推进后百亿时代西凤营销之路,即以消费者为中心;聚焦核心产品的打造、聚焦省内基地市场的深耕与省外样板市场的打造;推动营销模式转型、推动费用模式投入转型、推进市场监管保障转型、推动品牌推广创新转型;打好省内市场的深耕战、省外样板城市攻坚战、红西凤系列产品突破战、金奖老绿瓶系列产品布局、线上营销突围战、品牌运营产品营销布局战等六大战役。 同时,西凤持续加大对市场的管理力度,确保产品价位的稳定;不断优化市场服务,及时响应客户需求,增强客户的满意度和忠诚度,与客户一起推动品牌实现新发展。 砥砺奋进开新局,追梦前行再出发。下半年西凤将继续围绕“1246工程”,以高质量发展为核心,以年度销售达成为目标,“做好两个坚持、持续两个聚焦、落实四个保障”。 西凤股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花要求西凤营销团队: 一要做好两个坚持。坚持推进基础网点建设工作,做好网点开发后的维护和服务工作,保证终端长期合作和稳定动销。同时筛选有效终端和活跃终端,提高终端网点质量;坚持强化消费者培育,以消费者为核心,发展核心消费领袖,稳步促进市场拓展。 二要持续两个聚焦。聚焦“家”“国”两大战略核心产品,不断提升产品结构,夯实品牌基础,加强品质和口感培育;聚焦重点市场,强化市场运营的精细化和深度化,最终实现营销模式的改革和转型,推动市场营销有序进行。 三要落实四个保障。在费用保障、数字化系统保障、市场监管保障、组织保障方面要聚焦费用、精细运作、加强监管,持续打造营销铁军,实现团队业务能力整体升级。 西凤股份公司总经理、营销管理公司董事长张周虎也表示,接下来西凤要以更加饱满的热情、更加坚定的信念、更加务实的作风,团结内外部力量,形成强大合力,把市场工作做得更细、更深、更实,圆满完成全年目标任务! 坚定信心不动摇,咬定目标不放松,迎难而上不懈怠,西凤正在加速回归一流名酒序列! |
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