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探秘:你买到的赖茅真的是赖茅吗?

2018-1-9 10:37| 发布者: jiuping| 查看: 18741| 评论: 1|原作者: 酒评君|来自: 酒评网

品酒香,知酒事,交酒友,欢迎大家关注头条号“酒评网”,酒评君随时和大家进行互动,聊聊美酒那些事儿酒评网 文|酒评君(微信号:9919385)提起酱香白酒,除了贵州茅台酒,你可以不知道郎酒,但你一定听说过赖茅;提 ...

品酒香,知酒事,交酒友,欢迎大家关注头条号“酒评网”,酒评君随时和大家进行互动,聊聊美酒那些事儿

酒评网 文|酒评君(微信号:9919385)

提起酱香白酒,除了贵州茅台酒,你可以不知道郎酒,但你一定听说过赖茅;提起赖茅,你可以不知道它背后的纷争,但你一定听说过它曾是贵州茅台酒的前身;提起贵州茅台,你可以不知道同属于贵州茅台前身的王茅、华茅都已归属茅台集团,但你必须要知道,赖茅经过多年的漂泊与纷争,已经在2014年重新归属茅台,并正式成为贵州茅台股份有限公司旗下的一员大将。今天,酒评君就和大家聊一聊赖茅酒的前世今生。

前世缘起

赖茅最早起源于赖氏先祖赖正衡清朝道光年间在茅台镇最初创办的“茅台烧春”酒坊(当时并不叫赖茅),但因战乱被毁。之后赖家迁居贵阳,赖正衡之子赖宗贵创办“赖兴隆商号”。

赖宗贵育有赖永初、赖贵山、赖雨生三子。1941年,赖永初接管茅台镇的“衡昌酒房”并更名为“恒兴酒厂”,开始生产“衡昌茅台”,也叫赖氏茅酒。当时曾用“大鹏牌”标志,后来改称“赖茅”。

解放前的赖茅酒及影印资料

解放前的赖茅酒

颠沛流离

1953年,赖永初的“恒兴酒厂”连同当时的“成义烧坊”、“荣和烧坊”正式合并转为国营茅台酒厂。三家酒厂旗下的“赖茅”、“华茅”、“王茅”,合并为现在的“贵州茅台”。

1988年,茅台集团提出“赖茅”商标注册申请,并通过国家商标局初审。由于多家酒厂对此提出异议,注册过程经过了多轮次的异议、举证、复审等程序。

1996年国家商标局最终判定“赖茅”商标归属茅台集团,“赖茅”之争暂告一段落。

2003年,“赖茅”商标被他人以“三年未使用”为由申请撤销,茅台集团又失去了“赖茅”商标的拥有权。

2005年,茅台集团重新提交了“赖茅”商标注册申请并再次通过初审,但又因第三方提出异议而再次进入了漫长的异议、复审、行政诉讼一审、二审等过程。

2014年,北京市高级人民法院和最高人民法院作出终审判决,判定“赖茅”商标归属茅台集团,自此赖茅商标再无争议。

赖茅商标归属时间轴

在1988年之前,白酒还处在计划经济时期,所有白酒产品均通过商业部门统购调拨的严格指令性计划,由各级国有糖酒公司来执行全国范围内的流通销售,因此市场上并未见到赖茅酒出现。

随着1988年白酒市场放开,各类赖茅开始逐步涌现。以“赖永初”、“赖贵山”、“赖世家”、“祖师爷”等作为商标的赖茅酒大约300来种,生产厂家不一而足(引自晋育锋《赖茅乱象的前世今生》),不仅生产厂家混乱,酒水质量参差不齐,更让酒评君哭笑不得的是,之前朋友送来的赖茅酒中竟然有浓香型。因此,可以肯定,酒友们在2014年之前喝到的赖茅酒,虽然不能说是“假赖茅”(因为商标没有确定归属,不能视为侵权),但和茅台集团真的没有直接关系。

在1988年-2014年长达26年的时间里,各种各样赖茅酒以各种形式、各种渠道流向全国市场,这虽然扰乱了市场,但在某种意义上对酱香型白酒的推广和消费者教育起到了巨大的作用。赖茅酒甚至一度作为一个“品类”而非“品牌”深入民心。

市场上的赖茅鱼目混珠,以后不会再有了

涅槃重生:真赖茅,茅台造

随着赖茅商标归属问题尘埃落定,赖茅酒又重新被茅台集团摆放到了重要位置。“真赖茅,茅台造”,在茅台股份公司麾下众多嫡系品牌中,赖茅品牌定位于“国民酱香”。如果说飞天茅台承载了中国白酒傲立全球的品牌使命的话,那么赖茅则承载着成为深受社会大众热爱、有着充分的品质信赖的国民品牌。

如今的赖茅已经今非昔比,无论是包装设计还是酒体勾调,都带有典型的茅系风格。目前产品有主要有传承、重沙、端曲和传禧等几个系列。传承与重沙旨在满足次高端商务接待与社交聚会的饮用需求,口感上相对适合酱香型白酒爱好者;而端曲的价格则接近于各地域主流饮用价格带,口感上相对适合于酱香型白酒的尝试与培育性消费。

赖茅酒的三个单品

好啦,关于赖茅身世的大揭秘,酒评君就和大家分享到这里,总结一下:1,赖茅酒是酱香型白酒,所有非酱香型的赖茅都是假酒,此类假酒多见于08、09年假赖茅最猖獗的那几年;2,2014年以后,所有非贵州茅台酒股份有限公司出品的赖茅酒也都是假酒,大家购买时一定要认清。

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引用 wytx 2018-4-6 21:43
赖茅采用的是坤沙还是碎沙工艺

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