十六国使节盛赞中国沈酒 沈鸿林再度揭秘“沉香”

在中国倡议并大力推进“一带一路”五周年之际，中国民族企业积极谋求“走出去”的当下，立志做“酒庄酒领导品牌”的中国沈酒，迈出了国际化征程尝试性的第一步。12月15日，由驻华使节商务联盟和中国沈酒共同主办的“沈酒之夜-中国沈酒与外国使节迎新年联谊会”一场以“品沈酒·畅友情”为主题的外国使节分享沙龙晚宴在北京举行。

文/仲富兰

中国副食流通协会酒类专委会名誉会长、(中国)消费经济研究学会白酒专委会会长、中国沈酒集团董事长沈鸿林作了热情洋溢的致辞。驻华使节商务联盟秘书长孙丽丽、杰雅国际有限公司总裁王开、驻外使节商务联盟成员、海南福源灏实业有限公司董事长黄燕、中国商业企业管理协会会长刘育才等相关领导出席活动并分别发表讲话。 中国墨西哥商会主席卡尔沃、白俄罗斯高级参赞丹尼斯、喀麦隆首席项目总监保加·马蒂、加纳公使查尔斯、拉脱维亚参赞思博、利比里亚副领事巴克利、莱索托参赞科沛蒂、斯洛伐克经济参赞脱寞、斯里兰卡参赞(武官)卡帕·桑吉瓦、意大利对外贸易委员会专项专员米瑞、澳大利亚高级顾问埃迪·沃恩、克罗地亚酒商玛丽娅·佩里希等十六个国家驻华参赞、公使、酒商赫然在坐。

(中国)消费经济研究学会白酒专委会会长、中国沈酒集团董事长沈鸿林

近年来，随着中国经济实力的提升，中国文化走出国门、影响世界，中国白酒也迎来了与全球消费者“碰杯”的机遇。

“沈酒之夜-中国沈酒与外国使节迎新年联谊会”，就是凭借驻华使节商务联盟在海外的品牌、文化的影响力，将中国白酒文化的火种传播到世界各地，为中国沈酒和世界酒业的交流互动开启新的大门。

驻华使节商务联盟秘书长孙丽丽表示，白酒是东方文化的精华，也是中国文化的典型代表。目前，传统的经销模式已不能满足海外市场的需求，为实现与海外消费者的近距离互动、沟通，她将简单的经销升级为“品鉴酒+推广文化”，今后联盟将成为中国白酒的品鉴中心和中国白酒文化的推广平台。

“中国沈酒立志成为酒庄酒领导品牌的中国白酒企业，已确定了自己的战略目标。此次与各国使节的面对面接触，力争沈酒成为能见度高、分布面广、最受欢迎的中国酒庄酒白酒品牌之一。”沈鸿林说，沈酒向以“进入国际主流酒类市场、中国白酒的品质担当”为已任，并在产品研发、商业模式、组织架构等方面做了诸多的探索与努力，此次的“品美酒·畅友情—使节分享沙龙晚宴”，就是沈酒迈向全球领军企业的一次有益尝试。

白酒文化折服多国使节

各国嘉宾一到场，就被秀丽端庄典雅大气的沈酒所吸引。天南海北、不同种族、不同习惯、不同面孔、不同语言的人们就这样因沈酒结缘、会聚在了一起。

美酒沙龙上，来宾们颇感兴趣地观看了沈酒的宣传短片，在这支时长5分15秒的小片中，唯美呈现了沈酒的精神气质和品牌内涵。当大家了解到沈酒是中国唯一一家以家族姓氏命名并注册商标的白酒品牌、且出自眼前这位儒雅而沉稳的青年才俊沈鸿林之手时，他们不禁为来自北纬28度~30度之间、神秘的“世界名酒带”上的中国美酒震撼并叫绝了，投向沈酒酒坊第22代传人沈鸿林身上的目光自然蕴含着友善与敬意，进而对沈酒的出生地泸州也生出了几分向往与期待。大家不禁好奇：从四川泸州到贵州仁怀，一路延展串联起来、酿造出“浓香、酱香、沉香”顶级美酒的究竟是怎样的山川人文?是什么样的地理风貌、异秉天赋造就了芬芳的香醇美酒，且历经千年而不衰?

酒会上，为诸位嘉宾侍酒的是四位身着汉唐服饰的袅娜女子，她们浅笑吟吟款款而来，绰约的身姿，曼妙的身段，举手投足，一颦一笑，融洽于沈酒独特的酒香中，谐调和合，浑然一体。精彩的酒道表演，把大家仿若带到了神秘悠远的白酒王国，使节们悠然沉醉于中，折服于博大精深渊源流长的中国酒文化。

有了前面的铺垫与熏陶，当大家在中国沈酒集团副总经理杨磊的带领下，擎杯一一细品浓香、酱香、沉香3款沈酒的代表性产品时，早已成竹在胸，跃跃欲品了。

各国使节盛赞中国沈酒

“Taste good”、“High quality”、“Look beautiful”……这是白俄罗斯、喀麦隆、加纳、拉脱维亚、利比里亚、莱索托、斯洛伐克、斯里兰卡、意大利、澳大利亚、克罗地亚、墨西哥等国家驻华使节在品鉴完沈酒之后，发出的由衷赞叹。

“美极了!美酒入喉，一大享受，杯子古朴，瓶子典雅。沈酒的酒瓶设计与瓶身图案，特别具有中国传统文化的韵味。”这是莱索托参赞科沛蒂一饮而尽后的直观评价。

“香，厚，净，爽，独具特色，自成一家。沈酒，神酒乎?”这是加纳公使查尔斯的独特见解。

拉脱维亚参赞思博说，此次沈鸿林先生带来的3款酒的共同特点是愉悦，柔和，纯净。令人饮之难忘。

“这酒太有特色了，酒的层次感、丰满度及愉悦度，让我非常喜欢和惊奇。”克罗地亚酒商玛丽娅·佩里希毫不掩饰她对中国沈酒的喜爱与赞美。

斯里兰卡参赞(武官)卡帕·桑吉瓦表示，他从沈酒这3款独特风格的美酒中，感受到了中国白酒独特的文化魅力。

利比里亚副领事巴克利认为，这几款酒都非常有特点，在同一级别酒中非常完美，给了他莫大的惊喜。祝福沈鸿林掌舵的中国沈酒在不久的将来能取得巨大成功。

斯洛伐克经济参赞脱墨首先感谢中国沈酒集团提供的特殊口感的中国白酒，表示有机会一定要去沈酒原产地向林镇参观考察，希望沈酒未来能够走入斯洛伐克市场，让中国美酒在布拉迪斯拉发飘香。

中外嘉宾一致认为，由中国沈酒集团出品的这3款酒都很好，高质量，好口感，舒适肠胃，愉悦身心，尤其是沉香型沈酒更是令人甘之如饴，回味无穷。

沈鸿林揭秘沈酒“沉香”

在中外嘉宾的追问声中，沈鸿林道出了沉香型沈酒的奥秘。

泸州，是山水园林幸福宜居宜游的醉美城市。据沈鸿林介绍，沈酒酒庄就位于中国白酒金三角腹地、坐落于世界级白酒产业基地、中国白酒核心产区、名酒金三角、泸州核心区。境内坐拥长、沱两江，赤水河环绕，青山环抱，远离喧嚣、清新宁静。森林覆盖率高达50.4%，日照充足，雨量充沛，气候温和，正是由于这些不可复制的酿酒资源、酿造方式和酿酒文化，构成了沈酒酒庄独特的主题风格和品牌价值。

打小就出生在这片土地上的沈鸿林，祖上就是酿酒世家。代代相传，待传至沈鸿林，迄今已22代矣!沈酒坊不仅凝聚着先辈的智慧，更承载着百年情义。这还要从沈酒酒庄的总工程师赖高淮先生说起。

赖高淮，著名的白酒专家，1991年被美国酒业董事会授予“国际酿酒大师”最高荣誉称号，而今年过八旬。早在1916年，同为商贾的沈、赖两家便结识交好，结谊百余载。而赖高淮此次出任中国沈酒集团总工程师更是将这段友谊延续，堪称“百年之交”。赖氏高淮与另一位酒界泰斗沈怡方先生共同携手，推陈出新，突破了中国白酒十二香型，创立了“沉香”白酒。

沉香型沈酒选用上等地产糯红高粱和优质玉米精酿而成，生产基地毗邻有“小峨眉”之称的国家级自然保护区——画稿溪，拥有天然洞藏基地长达5公里。独特的山水景观、丰富多彩的植被，山岩皆赤、山峦叠嶂的自然环境孕育了酒体饱满、口感深邃、醇厚绵甜、沉香幽雅、口味柔和的独特风格。

“从它的香气中，你能找到酱香的浓郁、浓香的芬芳以及清香的爽净，一入口，酱香的风韵便凸显出来，随之而来的是浓香型白酒的绵柔和醇甜，以清香型白酒的余味爽净收尾。整个酒体三种风格依次展现，三种口感逐一而至。”沈鸿林自豪地说。

从沈鸿林的故乡四川泸州到首都北京相距近2000公里，要穿越千山万水，是什么把天南海北的我们连结在了一起?是酒，酒化天地缘;喝沈酒，畅想未来。让我们一起为此次奇妙的相聚干杯，为中国沈酒的灿烂明天干杯!