春节期间,一场“新冠”疫情让全国陷入“停摆”状态,每一个人的工作与生活都深受影响。疫情之前,人们关注更多的是买车买房和娱乐消费。疫情过后,人们越发懂得健康与生命的可贵,因为明天和意外不知道哪个先会到来,在健康方面的消费比例将不断上升。可以预见,未来健康产业将进入全民需求时代。
每一次公共卫生安全事件结束后,消费者对健康消费的理念都会迎来一次升级。此次疫情,既重塑了消费者的健康价值观,同时也为白酒打开了一个风口。从漫长的历史看来,白酒作为市场中的一种产品,虽然它可能因为时代变迁的原因,其价格被高估被打压。但是,当消费者普遍回归理性的时候,白酒的市场价值必然回归到白酒的本质属性上来,实现白酒的价值回归。
人们崇尚“健康饮酒”,其实本质上是追求“品质消费”。可以预见的是,基于行业对于“健康消费”预判,疫情过后,人们会更加注重“饮健康酒、健康饮酒”,尤其会优先选择品质较高,富含微量成分、健康因子的白酒,同时在饮酒习惯上更加理性,追求适量、追求饮酒的精神愉悦。
在白酒健康属性的研发上,很多知名酒企早就开始了一系列市场动作。以中国文化创意酒类运营平台万茗堂为例,其推出的小酒系列如天子酒·民族龙,勇士的荣耀时间的味道等,都以健康、适量为主要特点,面向市场得到了极大的认可。也只有这样一直坚持“一切用心,只为保真”,不断用创新并润物细无声的方式把匠心融入到自己的产品里,而且还将专业的白酒健康知识,以更加精准、更贴心的方式服务好每一位用户,最终满足大众的多元化健康需求的酒企,才能在复杂多变的市场中,为自己打开行业通路。
洛阳万茗堂
更为重要的是,我们还从万茗堂身上看到了企业在重重困境中,向消费者传达了一种高端、文化、健康、品味的企业理念。万茗堂一向致力于为客户创造价值,分享成就,最后实现共赢。有内需,就一定会有市场,未来“健康、品质”势必成为抓住消费者消费趋势的一大关键。 |
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