赤水河畔,悠沉酱香酒传承古法精酿,历经匠心打磨,流传至今。不论独酌赏心还是故友小聚,都不妨在酱酒的悠沉绵长的酒香里微醺一场。品佳酿,畅享快意人生。 “日滋月润凝天香,青山净水沉水祥。九酿八轮承古今,山荫十载敛岁藏”,悠沉的酿酒人对酒的历史执着的探寻,对酒的文化深度钻研,对酒的工艺秉承传统,从而开启了酱香酒界新的传奇。
酱酒即为酱香型白酒,亦称茅香型,是中国白酒的香型之一。得益于独特的酿酒环境,采用传统工艺,长期贮藏,科学勾兑,精心酿制而成。 悠沉【酱香型】白酒不仅具有酱香突出,且香而不艳,低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。其独有的“酱头香尾”的感受更是悠沉人代代相传,不断改进酿造技术,恪守千古方寸,将岁月沉淀进每一滴酒的结晶。 悠沉酱香酒入杯时酒液呈微黄,清亮透明,酒体醇和柔美厚重,入口顺滑,酱香突出,回味无穷,尾醇悠香,通达四梢。
从酱酒工艺方面来看,悠沉【酱香型】白酒始终坚持四高两长的标准,即高温制曲、高温堆积、高温馏酒、高温发酵;而两长则是:基酒生产周期长:同一批原料要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒;大曲储存期长:大曲要经过六个月储存方能进入白酒生产;严格按照制作周期精心酿酒,致力于呈现出来的每一滴都是酱酒精华。
酒的珍贵,贵在品质,贵在内涵,悠沉酱酒产于中国赤水河畔,遵循古法酿制,15年匠心打造,「悠沉」独有的酱头香尾前香尾韵完美融合,不仅体现了卓然而绝、兼融一体、包容四方的产品气质,也体现出悠沉酿酒人对君子之酒的追求。 远在仪狄、杜康时代以前,我国已有了酒。在前人的基础上不断的更迭改进的酿酒工艺,提高了酒的醇度,使之更加甘美浓烈,从而使原始的酿酒,逐步演变成了人类有意识、有目的的酿造活动,更成了一种自觉的生产行为。酒更是传统文化的载体,自古许多传统文化活动都与酒有着不解之缘,更是有诸多文人学士写下了鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种文化载体,在人类交往中占有重要的地位。
从酱酒价值方面来看,目前国内外酒业市场中价格逐年攀升,且老酒更是一瓶难求,酱香型白酒堪称液体黄金,酒界的至尊。随着中国经济的飞速发展和国际地位的不断提升,越来越多的精英阶层不仅仅满足于香车豪宅、名表佳肴等外在物质作为身份与品位的物质佐证,他们更需要具有文化底蕴,品质卓越的产品来丰富自我的精致生活,这也侧面说明了悠沉【酱香型】白酒价值延伸的未来发展不可估量。
白酒在全球酒业市场中份额不断扩大,悠沉【酱香型】白酒也将迎来全新的发展轨迹。依托以稀缺性资源为标志的高端价值,我们有理由相信悠沉将成为酒业中未来可期的财富宝藏。
一款有内涵的酒本身就是价值的代言人,就如悠沉一般,源自粮食自然固态发酵,蒸馏提取,成分丰富。将严格的原料把控,复杂的酿制工艺,苛刻的产区要求做为生产理念,以“觉知自然”为初心做为企业信念,跨入了酱香酒高端品类,将天然、绿色、有机的健康元素融合大众日益升级的“少喝酒 喝好酒”的消费需求和观念,完美诠释中国“酱香型”白酒科学、文明、适量饮酒的健康文化。
好产品都具有物质形态和精神内涵的双重性,选择一款好的酱酒,与之相融,感悟其形、其性;品鉴其味、其气;享受其醇、其质,怡情逸景,致物达意,将尽显快意生活之美。李白的诗中曾说:“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”。“人生得意需尽欢,莫使金樽空对月”!
悠沉【酱香型】白酒新品首发,针对35-60岁的成功人士,他们有着深厚的生活阅历及文化沉淀,有着对事物自己独到的见解,人生如酒,滋味上心头。悠沉被称为君子之酒,正因为其酱头香尾,包容四方的产品气质开创了全新的酱香酒口感定义,这也正是产品所诠释的内涵气质。 高端酒业市场中,精品酒已经不单是上层社会的消费品了。随着年代的推移,社会的进步与人们生活水平地提高,酱酒也逐渐体现出了内在附加值,已被市场认可为流动的黄金,在白酒行业中更是体现了价值地位,无论黄金或者股票,其价值都会跟随着市场的发展而起伏不定。但陈年酱酒的价值会随着岁月更迭沉淀,更加珍贵。 所以,悠沉【酱香型】白酒已经获得很多具有市场前瞻的投资者或者收藏家的注目,随着收藏市场的活跃,悠沉的价值发掘,令其本身又提升到了一个更高层次。 沉淀,静修与内敛是一款陈年佳酿的气质,而开瓶的瞬间,四溢满堂的香气则是他才华绽放的展现,入口醇厚,不辣口不上头,回味无穷的感受便是感悟与君子相伴之酒的体会。百色百香酒业有限公司历经15年匠心磨砺,潜心打造高品质酱香白酒,悠沉自2019年问世以来,一直备受关注,离不开企业一贯以来的“寻自然,觅初心”的经营理念。沿袭古法、传承技艺、科技创新、健康饮用,相信在未来,悠沉酱香型白酒将会成为酒界典范,谱写酱酒文化的未来! |
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