深度染酱，海南椰岛“一树三花”产业格局正式落地实施

从4月27日发布公告与糊涂酒业集团合资成立新公司，到新产品预上市，海南椰岛仅用了2个月的时间。回归酒类主业的海南椰岛正在书写“椰岛速度”。

6月26日，以“椰岛致敬遵义，百年红色传承”为主题的2021椰岛酱酒封坛仪式暨新品发布会在酒都仁怀盛大举行。这标志着椰岛在白酒板块的“一树三花”战略布局已经初步落地。

传承红色文化，海南椰岛不忘初心

今年正值建党100周年暨长征胜利85周年前夕，海南椰岛在遵义举行红色文化主题活动显然意义重大。海南椰岛集团董事长冯彪在致辞中表示，椰岛从海南北上与之结缘，是为了与这座英雄城市的人们一起讴歌革命、铭记历史、书写红色传奇。同为不同酒种的道场，仁怀与海南，千里姻缘早注定，两地文化一家亲。

遵义作为党和红军的革命根据地，是历史转折的重要地点，同时也是酱酒核心产区。而海南椰岛的血脉里同样铭刻着深深的红色印记。90多年前，在海南有一支红军英雄部队——琼崖纵队。他们坚守在海南二十三年红旗不倒，为中国革命胜利和海南解放立下了不朽的功勋。

而海南椰岛与琼崖纵队有着特别的渊源。抗战时期，琼崖纵队司令员冯白驹将军的叔父冯质夫毅然决然踏上琼崖革命征程。作为纵队军医，他将已有300多年祖传秘方泡制成药酒为战士们驱除伤痛。海南解放后，已是纵队军需处处长的冯质夫无私将祖传秘方献给了椰岛集团前身国营海口市饮料厂，传承至今已有20代。从冯氏家族将鹿龟酒配方带到琼崖纵队那一刻起，就已将红色基因融入了海南椰岛的血脉。

冯彪指出，百年党建，百年椰岛。椰岛将传承红色基因，凝聚前行力量，不忘初心，不负韶华，达成使命。今天是椰岛历史上又一个新征程的起步，将秉承敬畏之心，“以胜利期许胜利”、“百年创造百年”，相信与糊涂酒业的精诚合作，必将创造又一个百年的酒业传奇。

贵州糊涂酒业集团总经理刘良智在会上也表示，椰岛糊涂酒业秉承着“得天地人和，承百年古法，酿酱香典范”的基本宗旨，致力于运用新的商业思维实现企业的高效运转，用最好的产品，精准的营销打开市场新局面，实现短期内在白酒板块上市的理想目标，进而引领白酒行业新发展，成为贵州省乃至全国白酒行业的标杆企业。

五大支撑，椰岛将重新定义中国新式酱酒

众所周知，酱酒已进入一个前所未有的新时代。从产业周期看，酱酒是中国白酒产业新周期，正处于上升红利期;从市场热度看，酱酒是中国白酒消费新潮流，且酱酒全国化趋势逐渐加快;从盈利情况看，酱酒以低占比完成了高利润的收割，2020年酱酒以8%产能贡献了全行业26%的销售额和39.7%的利润。

而对于酱酒的布局，海南椰岛则早有谋划。2011年椰岛便推出了海南第一款高端酱酒“儒法堂·酱香鼎典”，为海南建省30周年而封藏，彼时酱酒热还未兴起;2020年11月，椰岛开创海派酱酒，推出海酱10、海酱20两大单品，意味着自身酱酒风格的形成;而今年4月携手糊涂酒业在仁怀成立椰岛糊涂酒业，标志着椰岛已完成在酱酒核心产区的布局。

海南椰岛酒业总经理兼椰岛糊涂酒业董事长陈涛表示，酱酒是中国白酒产业上升新周期的核心，也是中国白酒消费新潮流趋势，椰岛回归酒业主业，聚焦大健康产业，必须赶上酱酒这趟车。

根据规划，未来5年内，椰岛将投资50亿元，为椰岛糊涂酒业提供“万吨红粮、万吨制曲、万吨产能、万吨储能、实力保障”五大支撑，打造出规模仅次于茅台的酱酒新势力。在产品方面，椰岛糊涂酒业未来将以“贵台”为战略核心产品，以“国运、椰岛、糊涂”形成“一树三花”产品阵列。

此外，为进一步提高产品品质，椰岛糊涂酒业集结了原茅台集团总经理助理、高级酿酒工程师、国家级注册酿酒品酒师钟怀利，原茅台酒股份有限公司质量检验部副主任、制曲三车间主任、贵州省白酒评酒委员、全国白酒工艺大师、国家一级评酒师严腊梅等“茅台系”顶尖专家为椰岛酱酒品质把关。

“椰岛糊涂酱酒是顺应白酒发展趁势，是椰岛的一个重大战略。”冯彪表示，椰岛将携手糊涂酒业，为消费者提供好而不贵的酱酒，以资本、科技、文化，构建“三位一体”的椰岛竞争力，重新定义中国酱酒新方式，引领酱酒行业发展新时尚。

“一树三花”全面绽放，“椰岛速度”气势如虹

作为保健酒唯一上市公司和龙头企业，海南椰岛自2020年9月以来，在冯彪董事长的带领下，明确了未来5—10年的战略发展方向，即围绕“大健康产业”为中心主干，以滋补型椰岛鹿龟酒、轻养型椰岛海王酒和原产地精酿白酒为公司战略的“一树三花”战略布局。

在保健酒层面，椰岛鹿龟酒系列、椰岛海王酒系列已全新升级亮相，在实现“无糖型，更健康”以及口感更加舒适的同时，进一步借助自身健康基因和高端品牌形象，成为行业关注的焦点。

而在白酒版块，椰岛用原产地白酒股权合作的形式同样迅速形成了“一树三花”布局。具体来看，从3月31日与四川宜府春酒业共同投资成立椰岛粮造成都酒业，到4月28日与河北衡湖缘酒业共同投资成立椰岛粮造衡水酒业，再到现在的椰岛糊涂酒业新产品预上市的首都发声。短短三个月的时间内，椰岛已完成了对浓香、清香、酱香三大主流白酒香型的战略布局，这应该也是业内普遍赞其发展为“椰岛速度”关键原因所在。

椰岛方面表示，集团打造的“百年椰岛、百亿椰岛”的发展目标已正式进入第一阶段的实施步骤。公司在四川、河北、贵州，投资建立不同的公司，将充分发挥产地优势与区域人文优势，全面提升了公司的综合实力。

业界普遍指出，海南椰岛回归酒类主业后，在产品升级与创新、持续优化渠道和拓展酒业版图等方面举措效果显著。同时，规模与核心竞争力也得到了大幅提升，这为海南椰岛全面发展奠定了良好的基础。尤其是后疫情时代，伴随大健康的消费热，先天具有健康基因的椰岛酒业的发展潜力也将进一步被激发。

“我们正处在大健康产业的黄金赛道，椰岛团队以及所有的合作伙伴将共同努力，致力将百年椰岛打造成‘全球健康消费品生态产业链综合运营集团’， 成为全球健康消费品的制造者和提供者。”冯彪如是说道。

椰岛正在强势崛起，将创造出怎样的“椰岛速度”，我们拭目以待。